4.스피루리나와 크로렐라와의 차이
1. 스피루리나의 탄생과 생물학적 특징 링크 2. 스피루리나에 포함 된 주요 영양소 분석 링크 3. 스피루리나의 특징적인 영양성분 및 섭취시 주의점 4.스피루리나와 크로렐라와의 차이 스피루리나와 크로렐라의 차이점 항목 스피루리나 크로렐라 분류 남조류 녹조류 발생 35 억 년 전 25 억 년 전 형상 300 ~ 500 미크론 나선형 다세포 4 ~ 6 마이크론 구형 단세포 생육조건 알칼리성 소금 산성의 담수 소화 용이성 좋음 좋지 않음 (그래서 세포벽 파괴한 제품을 구매해야함) 성분 단백질 60 ~ 70 % 단백질 50 ~ 60 % 광합성 글리코겐을 합성 녹말, 즉, 전분 합성 비타민 프로 비타민 A (베타 카로틴), 판토텐산, 비타민 B 1 , B 2 , B 6 , B 12 , E, K, 등등 프로 비타민..
2017. 1. 21.
